Ингредиенты:
Грибы шампиньоны — 1 кг.
Апельсины — 8 шт.
Сыр — 0,5 кг.
Сладкий перец — 5 шт.
Майонез, горчица
Помыть апельсины, разрезать их на пополам и достать мякоть, получаться тарелочки. Мякоть порезать кусочками.
Сыр натереть на терке
Порезать грибы и пожарить добавив соль и специи.
Удалить семена из перца, порезать его небольшими кубиками.
Смешиваем полученные компоненты с добавлением горчици и майонеза. Заправляем апельсиновые корки и украшаем этим блюдом свой праздничный стол.